← Objectif de cette section; faire plus ample connaissance avec le lapin.
Nous découvrirons tout d'abord son histoire. Nous parcourerons ensuite des informations générales sur sa physionomie, sa position zoologique, quelques généralités sur sa génétique et certaines particularités comportementales de cet animal.
Nous continuerons par son anatomie, son pelage et nous terminerons par quelques éléments sur la viande de lapin et les mille et une façons de la déguster.