Steenkonijn

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Steenkonijn (Lapin pierre) (février 2019)

Steenkonijn gris garenne – photo : Alfons VERVLOET

Pays d'origine : Belgique

Ascendance : Lapin sauvage, Chinchilla, Alaska et Doré de Saxe

Importance : peu répandue en France

 

Race intégrée dans le Standard français édition 2015

 

Club de race national officiel : Pas de club en France

Contact Rudy PAUWELS, Schoonstraat 45, 9940 Evergem, Belgique

Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. président du  "Club des races Belges ". Club fondé en 1996.

 

Historique et généralités.


Race ancienne, élevée au départ pour la chair. La race descend d’un accouplement entre un lapin sauvage et un lapin commun en Flandre. Le lapin de Wachtebeke en Flandre Orientale et le lapin Brabançon en Brabant ont été vraisemblablement utilisés. Ces races n’existent plus, mais elles avaient un poids de 4,5 kg.

Le nom de "steen" lui vient d’une ancienne mesure d’environ 3,5 kg, en usage jadis dans la Flandre occidentale avant l’introduction du système métrique (c’est environ la masse de ce lapin à l’origine, lors de son abattage).

Le nom "steen" voulait aussi dire autrefois en dialecte Flamand oriental "petit". Anciennement cette race pesait donc 3,5kg, mais la masse a par la suite été réduite.

Les raisons de la diminution de sa masse sont :

=> Conserver à cette race sa grande fécondité, sa remarquable rusticité, et son aptitude à produire de très nombreux jeunes à partir d’élevages ne nécessitant aucune attention particulière. Vrai producteur de jeunes d’un développement rapide, objectifs recherchés et rémunérateurs.

=> Dans la période 1870 - 1914, beaucoup de lapins ont été expédiés pour la chair, depuis la Flandre vers l’Angleterre. Le poids net préféré alors pour les cuisines était de 1,5 – 1,7 kg.

En 1934, la race a été officiellement reconnue, à un moment ou son effectif déclinait. Le poids retenu sur le Standard de l’époque était de 2,500 à  3,000 kg.

Son caractère ressemble un peu au lapin sauvage car il s’agit d’une race très vive et alerte.

 

Illustration dans le Standard belge de 1934

Caractéristiques à rechercher selon le Standard belge

Poids idéal : 2,500 kg à 2,750 kg

Corps : trapu et cylindrique – développement musculaire bien charnu très présent.

Fourrure : assez courte, dense, lustrée, lisse et élastique.

Tête : large à la base, chanfrein légèrement busqué. Le museau n’est pas large et la tête a la forme d’un œuf. Les yeux sont grands  par  rapport à la tête.

Oreilles : longueur de 9 à 11 cm, bien arrondies au sommet.

Couleur : sont admises les variétés suivantes – gris garenne, gris fer (plutôt  foncée), gris lièvre et couleur lièvre.
La couleur des yeux brun foncé chez toutes les variétés. Les ongles sont presque noirs chez toutes  les variétés.

Commentaires : Presque  tous les Steenkonijn gris garenne qui ont une tache noire au niveau du miroir (front), deviennent trop foncés. On doit aussi toujours fortement punir le ticking irrégulier dans la couleur de la couverture.

La sous-couleur du ventre est bleue pure chez le gris-garenne. Chez les femelles adultes, la sous-couleur bleue peut fortement perdre en intensité. Il faut le tolérer.

Lorsque l’entre-couleur est un peu rouge, on ne peut pas sanctionner, excepté quand le blanc du ventre montre des traces de jaune.

 

Présentation réalisée par Jean-Jacques MENIGOZ avec l’aide de Rudy PAUWELS et Richard DERAVET

 

Steenkonijn : gris garenne ; gris lièvre r - Photos : Richard DERAVET

 

Steenkonijn : gris lièvre ; gris fer - Photos : Richard DERAVET